培根花菜一起“烧”，享受两份美味

培根花菜，同时享受两份美味

　　网友“佳非猫”分享一道培根花菜。单独吃培根或花菜都有点单调，不如把它们结合起来，同时享受两份美味吧！

材料：
　　花菜半棵培根5片，蒜5瓣葱1根，指天椒半个盐适量，油适量。

做法：
　　1.准备好材料；
　　2.花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；
　　3.培根切小片；蒜切半；葱切粒；辣椒切末；
　　4.花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；
　　5.铁板烧热，倒入培根花菜；
　　6.烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，再洒上葱花即可。

来源：顺德城市网