昨日是立秋，“中华二十四节气·西樵山·名山·名医·名药·名厨”系列活动第三场走进狮山，在中央电视台南海影视城热闹开展。活动吸引了来自广州、东莞和佛山的90多名游客参与，他们亲身体验了一把“啃秋”(啃西瓜)的民俗风情。 活动由一场精彩的“啃瓜PK赛”拉开帷幕，游客不论男女老少均踊跃上前挑战啃西瓜。官窑镇志的主编陈炳松介绍，“啃秋”就是在立秋这天吃西瓜或香瓜，“‘啃秋’抒发的，实际上是一种丰收的喜悦，寓意着五谷丰登。而且传说在立秋这天吃了西瓜就可以不生癞痢，还可以防止秋季腹泻。” 接着，陈炳松还向游客们介绍了立秋节气与狮山历史文化、民俗风情。“狮山拥有丰富的历史文化底蕴，有许多特色饮食，如石碣西瓜、罗村竹笋、官窑马蹄等，还有非遗官窑生菜会，都是狮山的养生饮食文化品牌。”
广东省名中医潘佩光则传授立秋时节的养生之道，他给游客们送上一首养生保健诗：“秋高气爽黄金节，天气渐凉须当心，预防蚊媒传疾病，秋凉卫生换洗勤。”他以诗歌提醒游客，立秋一到，早晚温差变大，出门游玩须多带件衣服。此外，现场更有厨师示范以西瓜入肴，烹饪一道养生名菜西瓜酸煮鱼，让游客垂涎欲滴。 “西瓜一开，五谷丰登自然来!”南海区文化体育局局长、南海区旅游局局长梁惠颜与游客一同“啃秋”，她表示，要充分挖掘狮山文化底蕴，在不同时期开展不同的活动，将狮山的历史文化、饮食文化、旅游文化打造成狮山特色品牌。 狮山镇党委委员关钧宜说，本次活动有助于将狮山工业旅游资源与饮食文化资源推广出去，“结合狮山产业重镇、制造业重镇这个基础，我们思考和设计工业旅游的线路，将工业旅游与科技、饮食文化相结合，将狮山名片再推出去。” “西瓜很甜!”游客陈润京觉得本次活动非常有意义，“活动让我对立秋有更多的认识，同时也加深了对南海文化的了解。” |
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