用山泉水做木瓜浸鸡？三水这家农场生态特色菜正！

　　最近的天气好像中了魔咒，上两周还是艳阳如春，吓得小编差点找出压箱底的单衣来穿。但这周竟然干冻湿冻随意切换，气温直降!大冬天的，想必大家跟小编一样，只想安静地做个暖笠笠的吃货。

　　那么问题来了，大冬天吃啥好?小编有好推荐，去和味庄生态食府来个山泉水木瓜浸鸡，自养自产，真材实料，包你大冬天都可做个暖笠笠的真三水人!

　　山泉水木瓜浸鸡

　　这煲木瓜浸鸡，看起来好像没什么特别，但是内含玄机了哦!小伙伴要擦亮双眼啦~

　　是的!你没有看错~这家木瓜浸鸡都是用的鼎湖山泉水哦。与普通自来水不同，用山泉水煲的汤会更加鲜甜且健康，让食材中的鲜味和营养更加完美融合。

　　另外，这些食材都来自老板自家农场，每天早上从河口新鲜配送。其中，鸡要圈养超过180天才配送，这样保持了鸡的鲜嫩和口感。农场中除了自养鸡鹅鱼，还有种植番薯、淮山、木瓜、南瓜、柠檬等等。自产自足，保证样样健康新鲜!

　　除了新鲜滚热辣的木瓜浸鸡，还有啥好吃的呢?下面还有同样来自农场自产食材做成的菜式，总有一款合你胃口。

　　黑松露原味蒸鸡

　　既保留了鸡的原味，又添加了黑松露淡淡清香，好吃。

　　自制鱼干蒸腊味

　　农庄自晒的腊味，鱼香味十足。

　　麻香功夫鱼

　　大颗麻椒和红青辣椒，浇上特制的酱汁，第一口美味，第二口微辣，后劲十足。

　　香辣辣串虾

　　虾仔串着吃，过瘾又野味。据说有七种味，要吃过才知道~

　　玫瑰乳鸽

　　用玫瑰露和酱油调制，吃起来真的有股玫瑰香味，好吃又神奇!

　　铸铁锅焖鹅杂

　　农庄自养的鹅，啖啖健康又美味!

　　铸铁锅焖鹅

　　大啖肉，大满足!

　　菠菜窝蛋

　　新鲜菠菜打上鸡蛋，营养十足。

　　除此之外，店内房间名字也是独具特色：赏花、聆风、品泉、览月、听雨......诗情画意，独具韵味。在这里打个鸡煲，酌壶小茶，想必也是极好的。

　　老板还是个爱花之人，门口种上了小花和绿植。吃饱饮足，还可以到店门口赏赏花哦。

　　店门口还摆放着他们自家农庄种的瓜菜。喜欢健康生态食材的食客们还可以买回家，不过要提前跟老板预约。为求新鲜，他们每天供给量都有限哦。

　　另外，喜欢老板自制鱼干腊肉的小伙伴同样可以向老板买回家，不过也要提前预约哦!

　　所以，大冬天你还在抖脚取暖?还不如约上知己好友，家人朋友，到和味庄吃口新鲜滚热辣的健康菜~

　　和味庄生态食府
地址：佛山市三水区西南街道百旺城东侧世纪高峰体育馆旁

　　电话：0757-87768587、18042893869、13809283730