25小时网_佛山市民生活网

这位小姐姐做的浆爆面包,好吃到没盆友!

2017-1-21 08:48|原作者: 顺德城市网

  “一口咬下去就是甜甜的、软软的,浓浓的椰蓉香味……令人回味无穷!”这样新鲜出炉的面包,你是不是也很想尝一尝?没问题!下面就让网友“萌城美食”来教大家一款超好吃的浆爆面包吧!

  做法:

  将除黄油、椰浆、椰蓉外的所有材料混合在一起放入搅拌机揉成团

  加入软化的黄油

  继续揉至能出一张薄薄的手套膜

  放入碗中盖上保鲜膜室温发酵至两倍大

  发酵好的面团取出排气,然后松弛15分钟,再将面团平均分成16等份,每份35克左右

  搓圆放入黄金烤盘,摆成正方形,尽量不要隔得太远

  然后放入烤箱进行第二次发酵,烤箱底部放一碗温水

  发酵好的面包取出倒入椰浆,尽量每个面包面上都沾到椰浆,椰浆最好能淹没到面包身的一半

  再撒入椰蓉

  送入提前预热好的烤箱中,上下火160度,烤25分钟左右,中途如果上色太深的话可以盖上锡纸

  (以上图片来源网络)


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

微信公众账号推荐

  • 25小时网
  • 佛山人才网
  • 禅城人社通
  • 点赞佛山
  • 禅城美丽乡村
  • 25小时网抖音
 
返回顶部