隐世森林的禅意素食料理店

　　每天面对信息爆炸的事件，大家都习惯了转瞬即逝的生活。我们不如在这里，品一壶茶，吃一顿佳肴。室内的设计，更是从1简化到0那么简洁大方，每处都充满禅意哲学，室内每一处的摆设极度考究，遵循主理人的禅意养生思想，每一个细节都令到你，感觉置身在博物馆之中。

　　主理人一直极力研究养生哲学，四季养生所用的食材不一样，符合四季养生的要求。所以每次来这里都是不同的菜单，今天我尝到的则是最新的冬季菜单。前菜是鲜榨橙汁、桂花栗子、凉拌海茸，伴以甜酸苦辣咸一体的前菜，可以一次打开你味蕾;桂花栗子的清甜，加以凉拌海茸的爽脆微辣，鲜榨橙汁的微酸。整个搭配十分清新自然。

　　主菜有素食卷和素手撕鸡。素食卷，食之五色，五样不同的素菜卷入春卷皮中。色彩斑斓，而不失口感丰富。搭配以特制的泰式酸辣酱，酸酸辣辣，显得层次感更加丰富。令你食欲大增。素手撕鸡，看卖相和普通手撕鸡没有什么分别?其实它是采用了鲍菇、牛蒡、坚果营造丰富口感，鲍菇的软糯的口感跟鸡肉差不多，分分钟令你怀疑是不是吃到了肉。

　　除此之外，老板是个爱书之人，喜欢以书会友，餐厅里面有一面书柜，老板已经将自己的珍藏全部放在此。老板的小小心愿，如果有同样的爱书之人，希望你们能够带一本书前来餐厅，我们将会以书换“蔬”，赠予我们一本书籍，我们将用一道素食报答。在我最美好的时光里，希望有你能陪我在生机。就是《从你的全世界路过》的台词：我希望有个如你一般的人 ，如山间清爽的风，如古城温暖的光 ，从清晨到夜晚，由山野到书房 ，只要最后是你，就好。

　　店铺信息生机蔬食料理餐厅

　　地址：广州市番禺区清河东路石岗花花世界1楼

　　时间：11:00 - 21:00

　　价格：68元

　　联系：18928972898