藏在三水街巷里的鸭脚店，每一口都是那么的正宗

　　美食即江湖，江湖即美食，大抵是没错的。而这其中最具神秘感、最让人向往的，莫过于“无名”二字。那些店小而无名，却深得江湖中老饕们的深爱。独特的佳肴好味，店主对味道的坚持与传承，勾起了人们对食物的美好回忆，使得大批食客前赴后继。

　　小编深爱那深藏于街巷里的美食，比如，那藏在西南文锋中路中国银行背后的鸭脚店。每当与小伙伴到西影逛街都会穿街走巷跑到这家鸭脚店，例牌点上“两翅、两脚、两心”，一边歇脚，一边啃着美味的卤水。

　　这家鸭脚店由一家民居楼改建而成。里面的摆设极其简单，七、八张桌子，若干把椅子，一个超级大的厨房，没有过多的装饰，有的只是店内弥漫的一股股香味。别看位置难找、装修简陋，但是每天都会有很多人慕名而来!即使是昨日冷空气来袭的夜晚，也有不少食客冒着风雨来帮衬。

　　店里的菜品不多，但样样都是精品。卖相也跟这里的布置一样，没有任何的修饰，有的是最原始地道的醇香。其中卤水系列最为出名，而且经济实惠，1.5元/串鸭心，2.5元/个鸭翅，1.5元/个鸭脚。再怎么“剁手”，都不用吃土!

　　为何这家小店受到如此多食客的亲睐?让人不禁好奇老板是何许人也。老板邓阿姨原是健力宝厂的工人，退休后去广州玩了两天，觉得广州摆地摊挺过瘾的，加上当时的退休金每月只有300块，不够一家人的开销，就决定自己也去摆摆地摊，帮补家计。

　　卖什么好呢?邓阿姨在健力宝厂时经常和工友唱K、吃宵夜，考虑到卖吃的应该能赚点小钱，就把自己做的炸云吞、饺子、臭屁醋等带到西南市场等地方，或者推着车仔在路边“走鬼”。后来因为嫌“走鬼”麻烦，就直接在自己家门口卖。本来还以为深巷位置偏僻，没多少人知道，但后来却发现比路边摆卖时的生意还要好，其实不少食客就是喜欢这家店够隐蔽。因其美味实惠，食客不断引荐新朋友过来，让这家深藏巷子里的小店被越来越多人知晓。这鸭脚店一开就是14年，从邓阿姨的儿子刚结婚，一直到现在大孙子都十几岁了。小编上小学的时候就在邓阿姨的老店吃过呢!

　　后来，邓阿姨原来的鸭脚店变成了恒福广场的一部分，鸭脚店也从原来的位置搬到文峰中路中国银行的背后。位置变了，美味却没有变，价格依旧那么实惠，街坊情依旧羁绊着食客。邓阿姨透露说：“卤鸭脚、鸭翅、鸭心比一开始推车仔去卖时，好吃多了，我集纳了很多人的经验，然后一点一点尝试，才做出了现在的味道。”

　　有几好味?小编的鸭脚刚上，就把窗外的猫咪吸引过来了呢↓↓

　　只要用心坚持做美味，价格实惠，不管店在何处，总能吸引到街坊来这街头巷尾寻味，所以这家小小的店总是挤满了人。卤水系列更是深受街坊喜爱，就如啃出了一桌骨头的黄小姐，她最喜欢的是卤鸭脚和三水的土特产臭屁醋。黄小姐不是土生土长的三水人，一碗地道的臭皮醋喝下去胃口大开，一点都不觉得呛，还害羞地跟小编说：“好尴尬，我是不是吃太多了。”

　　同样在埋头啃鸭脚的刘小姐则是读书时通过同学介绍而来，虽然现在不经常在西南住了，但只要一回西南就会呼朋唤友来这里吃，觉得这里的味道比较地道，有家的味道。

　　小编采访期间，一个快80岁的伯伯来打包一碗绿豆沙。邓阿姨就跟小编透露，这个伯伯跟他老婆非常恩爱，他经常打包一碗回去两公婆一起吃。说起绿豆沙，市场卖羊肉的老板曾这样说到：“全西南，就认这里的绿豆沙。”

　　现在，曾经寂寂无名的小店也有了个正式的名字，叫“秋锡鸭脚店”，“秋”是邓阿姨儿子的名字，“锡”则是邓阿姨丈夫的名字。位置依旧是旧区里的信号死角位，微信转账都要拉着老板到门口才有信号。

　　怕各位小伙伴找不到，小编这就给大家指条“明路”↓↓

　　1、首先找到西南文锋中路的中国银行;

　　2、中国银行往文锋西路方向有一家中国移动(刚好这两者之间立着“文锋中路”公交站牌);

　　3、从中国银行和中国移动中间的巷子一直往前走;

　　4、看到“容容”后往左就能看见鸭脚店啦!

　　秋锡鸭脚店

　　营业时间：中午11：30至晚上12：00

　　交通指引

　　地址：中国银行(佛山三水支行)后面，即西南文锋中路4号后面

　　途经公交：602、604、605、621西线、623、628、629、641、648、656、680路公交，在文锋中路站下。