最近,大家有在追2017年版的新《射雕英雄传》吗?虽然说金庸的小说《射雕英雄传》被翻拍了好多个版本了,但是这一个版本却因为不用替身、不抠像,成为近期观众评分最高的一部国产古装剧,豆瓣评分更是罕见地高达8分!想当年,在金庸的小说的时候,除了书中的刀光剑影,儿女情长,小编印象最深的就是小说里的美食了!今天小编就来聊聊这些美食! ▲叫花鸡 ▲玉笛谁家听落梅 最开胃的当属第十二回《亢龙有悔》。 荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是甚么东西。洪七公沉吟道:“这樱桃之中,嵌的是甚么物事?”闭了眼睛,口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!” ▲花炊鹌子 睁开眼来,见黄蓉正竖起了大拇指,不由得甚是得意,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤,又有个甚么古怪名目?”黄蓉微笑道:“老爷子,你还少说了一样。”洪七公“咦”的一声,向汤中瞧去,说道:“嗯,还有些花瓣儿。” 黄蓉道:“对啦,这汤的名目,从这五样作料上去想便是了。”洪七公道:“要我打哑谜可不成,好娃娃,你快说了吧。”黄蓉道:“我提你一下,只消从《诗经》上去想就得了。”洪七公连连摇手,道:“不成,不成。 书本上的玩意儿,老叫化一窍不通。”黄蓉笑道:“这如花容颜,樱桃小嘴,便是美人了,是不是?”洪七公道:“啊,原来是美人汤。” ▲好逑汤 当然不是洪七公所说的美人汤了,这里面有点讲究,竹和莲花隐喻君子,而汤里面的斑鸠呢?黄蓉说往《诗经》的方向去想,那自然是《诗经》第一篇“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。” 于是金老美其名曰“好逑汤”。 ▲八宝肥鸭(以上图片来源网络) 金老写美食,便不仅仅是写美食了,往往还要有诗词的意境来烘托,美人的颜色来映衬。加之金老天马行空的想象,仅本上属于可望不可求一类。 |
HOT NEWS
FOCUS NEWS