排骨炖土豆

蝴蝶为谁开 · 发表于 2015-3-19 10:42:51

　　翻开冰箱，里面有吃剩的两颗土豆，半斤排骨，再加上葱姜蒜什么的，晚上该吃什么心里马上有数了。很喜欢炖得绵绵软软的土豆，原本其貌不扬的它，吸收了来自外面的肉、蔬菜、酱料等精华后，竟然变得如此美味，吃得人心里变得暖暖的，真是超级治愈呢!排骨经过长时间炖煮，用筷子轻轻一戳已骨肉分离，可见肉质有多么酥软。这等治愈系的菜，并不适合天天吃，但每隔一段时间它又会带着香气进入你的回忆中，叫人分外想念。

　　材料：土豆(2颗)、排骨(半斤/1斤)、葱(数根)、蒜(半颗)
　　调料：美极生抽(3茶匙)、糖(半茶匙)、豆瓣辣酱(1茶匙)
来源：信息时报

寻找我 · 发表于 2015-3-19 10:50:17

很喜欢炖得绵绵软软的土豆，原本其貌不扬的它，吸

冷月妖娆 · 发表于 2015-3-19 11:08:25

看起来也很开胃啊、

后会无期 · 发表于 2015-3-19 11:08:44

骨经过长时间炖煮，用筷子轻轻一戳已骨肉分离，可见肉质有多么酥软。

是多么的爱沵 · 发表于 2015-3-19 11:09:03

这道菜不错，比蒸排骨好。

卜过是一场错爱 · 发表于 2015-3-19 11:09:22

香喷喷的

醉后知酒浓 · 发表于 2015-3-19 11:09:37

这等治愈系的菜，并不适合天天吃，但每隔一段时间它又会带着香气进入你的回忆中，叫人分外想念。

醉后知酒浓 · 发表于 2015-3-19 11:09:39

这等治愈系的菜，并不适合天天吃，但每隔一段时间它又会带着香气进入你的回忆中，叫人分外想念。

我爱你这件事 · 发表于 2015-3-19 11:10:25

垂涎三尺了

不需要解释 · 发表于 2015-3-19 11:10:45