 25小时网讯 端午将至，桂城大德社区特意组织了十多名社区义工亲手包粽子，对患病居民、残疾人、辖区企业职工、退休老职工等送去爱心粽子，进行节日慰问。 端午节包粽子，是大德社区多年来不变的节日活动。粽子的制作步骤多而费时，为此，社区的义工们提前做了很多的准备工作：购买原材料红豆、绿豆、西米、粽叶、糯米、猪肉、白糖等共500多斤，还有泡浸绿豆红豆、制作肉馅和豆馅、煮西米、清洗粽叶、包粽子、煮粽子……每项工序都马虎不得，义工们个个都亲力亲为，十分用心。  看家住康怡花园的陈姨多高兴，收到粽子的她表示十分感谢大德社区的义工们 六月天时，天气酷热，大家却热情不减。在煮粽子这一环节，煮熟一锅粽子需要2.5个小时的时间，要看火加水，大家个个都热得汗流浃背。在整个过程中大家还相互交流包不同粽子的经验。欢声笑语间，清新香甜的西米粽子、料多味正的绿豆肉粽、传统的碱水粽，凭借大家的巧手，粽子一批一批地完成了。 粽子做好后大德社区的工作人员和志愿者一起对患病居民、残疾人、辖区企业职工、退休老职工等送去爱心粽子，表示慰问。 （文/25小时网 钟梓毅 通讯员 梁敏玲） |
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