25小时网讯 中国人很注重吃的事,要吃得饱、吃得好、吃得讲究,古语有云:“民以食为天,食以安为先”。这是千百年来,老百姓的约定俗成。 
而关于厨房与食品安全的故事,在清晨、在日暮、在每个餐桌上时时上演着。品尝美食的瞬间,我们也要真正吃得安心、体验最好的品质生活。 
食品安全关系千家万户,佛山正在创建国家食品安全示范城市,保卫街坊舌尖上的安全。 
放心肉菜示范超市(永旺照片) 
禅城区小餐饮治理模式获全市推广。 
三水西南“一店一码”创新食品安全监管方式 
每一位食品安全快检人员都掌控者严谨且熟练的技术。
"唯有美食与安全不可辜负",食品安全无小事,如何能在食品安全上筑起一道“舌尖上”堤坝?食品安全决定在你的手里! 
为了配合市食药监局的创城工作,传播食品安全正能量,弘扬岭南美食文化,提高社会公众的科学认知和食品安全满意度,营造共治氛围。我市食药监局面对佛山全市市民开展——“食瞬间·安永恒”佛山市食品药品监督管理局随手拍摄影比赛,比赛奖励高达万元!拿起手机和摄像机,或许冠军就是你! 
活动时间 【投稿时间】2018年7月23日-8月23日 (征稿阶段同时启动网络投票) 【投票时间】2018年7月23日-8月28日 【专家评审阶段】2018年8月24日-8月28日 【获奖名单公布】2018年8月31日
组织架构 【主办单位】佛山市食品药品监督管理局 【协办单位】佛山市青年摄影协会 【承办单位】25小时网
拍摄范围和内容 ① “美食的制作”:拍摄烹饪美食制作过程,展现各节制环节的新鲜和安全。 ② “食药监管故事”:展现食药监管人员的工作风采,体现创建国家食品示范城市活动的特色与成效。 ③ “美食的文化”:拍摄关于美食的故事,如中国传统饮食器皿、餐具,或有关美食节等传统文化的主题。 ④ “美食的品尝”:真实记录品尝美食的瞬间,真正体现“吃得安心”。 ⑤ 其他和美食、食品安全,有关的一切题材和故事。 
投稿要求 1. 参赛作品必须符合本次大赛的主题。 2. 单幅作品、组照作品均可参赛,要求内容真实(只可对色彩、对比度等做适度调整,但不得违背拍摄对象客观真实性),提倡创新。每位作者投稿限10幅(含组照),组照每组不少于4张且不多于8张(组照按一幅计)。 3. 参赛作品须为原创,参赛作品都必须以JPG格式上传,手机类图片大小不低于2M,分辨率不低于72dpi,上传的图片均需为手机或IPAD等随身上网设备拍摄;相机类图片大小不低于5M,精度不低于300dpi,保留图片的原始大小。 
投稿方式 方式一:搜索关注 “佛山食品药品安全”公众号 点击公众号底部菜单 进入“随手拍”专题页面投稿
方式二:扫描下方二维码 直接进入“食瞬间 安永恒”活动专题页面 进行投稿   终于到了最激动人心的时刻了!敲黑板、划重点! 大家最关心的丰厚奖励来了! 【一等奖】(1名):奖励奖金2000元 【二等奖】(2名):各奖励奖金1000元 【三等奖】(3名):各奖励奖金500元 【优秀奖】(10名):各奖励奖金200元 【微信人气奖】(5名):入围作品将通过网络投票的方式选出人气最高的作品5名,各奖励奖金300元。 人人都是吃货,在美食当前都纷纷“缴械投降”,我们记录美食的同时,更要关注食品安全。 这样一个有趣有意义的大赛,只要拿起你的手机记录下来,上传给我们就有可能获大奖。别再围观啦!快快参与吧!
文/ 25小时网 冯徽因
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