立秋过后虽然天气渐凉,但目前还未出伏,紧接着秋天的第二个节气就是“处暑”,也就是说暑热一时很难消去,在这夏秋交界之时,身体容易出现“暑邪”“湿邪”和“燥邪”的症状。 市一医院医生建议,暑湿时节尽量多喝粥,粥能补益阴液、健脾胃、生发胃津;同时要多运动排湿气,注意保持充足睡眠。 什么是“暑邪”“湿邪”和“燥邪”?佛山市第一人民医院中医科主治医师陈淑婉解释,“暑邪”是六气致病里面最具有明显季节性。在炎热的环境中出汗是人体主要的散热方式,所以“暑邪”侵犯人体,可导致毛孔开泄而多汗,汗出过多,所以容易出现气短疲倦乏力,口渴喜饮,尿赤短少,甚至导致中暑,突然昏倒,不省人事。 “湿邪”,也就是湿气,暑季不仅炎热,而且多雨潮湿,故暑邪常夹“湿邪”侵犯人体,所以临床上除了有发热,烦渴等暑热症状外,还常兼有四肢倦乏,嘴里粘腻,胸闷呕吐,大便溏而不爽,舌苔胖大有齿印等湿阻症状。 “秋燥”分为温燥和凉燥两种。立秋后的“燥邪”,往往带有暑夏的余热,多为温燥。秋天肺金当令,肺脏最怕干燥。被温燥伤肺,人会怕热不怕冷,有发热、头痛、干咳少痰、咽干口燥、小便量少、大便干结的症状。 按照中医理论,季节和五行、五脏是相对应的,夏末初秋的佛山依旧属火,对应的五脏是心,如何“养心”成为养生关键。陈淑婉建议,首先要做到热爱生活,让心静下来,保持心情舒畅。同时,要保持充足的睡眠,这有利于心神宁静。 陈淑婉提醒,在日常生活中,长期吃寒冷食物容易助湿生痰。过度饮凉茶也会生湿,所以不建议经常服用凉茶。立秋后预防和消解温燥,可以用清热润肺的食疗。 清暑祛湿润燥的汤水 ●酸梅汤 材料:乌梅5颗,山楂15克,陈皮5克,甘草10克,冰糖30克。 做法:先把乌梅、山楂、甘草放入清水中浸泡30分钟,再在砂锅中加入适量清水,把以上食材一起放入砂锅中,滚开后再改用小火煮30分钟,再加入适量冰糖,煮10分 钟左右即可饮用。 ●鸭肉瑶柱汤 材料:水鸭1/3只,瑶柱10粒,莲藕半斤,生姜3片。 做法:将水鸭洗净,斩件,瑶柱浸泡,再将以上食材放入汤锅内,炖约1小时即可饮用。 |
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