佛山警方查获上百吨走私冻品！31人落网

　　超市里供应不断的冷冻鸡翅、鸡腿，你有没有好奇都是从哪里来的？没有经过国家检验检疫的走私冻品，可能携带多种病毒，甚至危及生命！

　　今年4月，佛山市公安局接到线索反映，东平河潭州水道附近经常有装载，涉嫌走私冻品的。大马力高速艇(俗称“大飞”)经过在我市非设关地码头偷卸冻品。接到线索后，佛山市公安局联合广州海关佛山缉私分局，组成专案组进行深入调查。

　　经查，该走私团伙以罗某、欧某等人为首，接到货主从国外海运到香港的冻品后，使用“大飞”在深夜运至佛山水域，再通过大货车运输至我市顺德、南海以及东莞、清远、江门等地的仓库，将冻品交给下家，形成一条严密的走私犯罪利益链条。

　　经过数个月的侦查，专案组成功获取该犯罪团伙大量的犯罪证据和信息，摸清了该犯罪团伙9个落脚仓库位置和4个主要上货地点。

　　9月3日凌晨5时许，专案组出动近230名警力，分成24个抓捕组，分赴广州、东莞及顺德等地进行收网。行动共抓获犯罪嫌疑人31人，查获涉案车辆10台、吊机1台，查获涉嫌走私冻品115.75吨，成功捣毁这一走私犯罪利益链条。

　　经查，这些冻品没有经过国家检验检疫，货源不清，极可能对群众的健康造成威胁。涉案人员和冻品已交由疾控部门进行核酸检测，检测结果全为阴性。目前，该案仍在进一步审理中。

　　市民在购买冷冻食品时，一定要看清其来源，不要购买来源不明的冷冻食品。另外，肉类长时间冷冻很可能造成菌落总数超标、营养流失等问题，购买时一定要注意冻肉有没有过期！

　　如何辨别过期冻肉

　　1.查看日期

　　购买时要注意查看所购买肉及肉制品的生产日期及保质期。

　　2.查看标签及检验检疫证明

　　购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。

　　3.通过外观判断

　　有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。

　　4.通过手感判断

　　正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

　　5.通过烹煮判断

　　如果怀疑自己买到了过期冻肉，可以切下来一小块放在锅里煮一煮，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊。