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天气转凉,这份养生汤谱,请您查收→

2020-11-23 11:58|原作者: 健康佛山

  这忽冷忽热的天气

  如何做到正确养生呢?

  起居调护

  已是初冬季节,天气较为寒冷,起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。

  “头为诸阳之会”,是全身阳气汇集之处,易受寒邪的侵袭,尤其部分老年人的头发比较稀少,容易散热,此时可戴帽子以加强保暖。

  心理调节

  小雪节气,天气阴冷晦暗,光照较少,人的情绪也易受影响而变得忧郁思虑,此时应学会及时调整心情,可以多到户外运动、晒晒太阳,听听欢畅的音乐以舒缓情绪。

  运动保健

  小雪时节气温低,空气相对洁净,呼吸感觉舒适,进行适当的运动锻炼,有助于促进全身血液循环,加速热量的消耗,起到瘦身的效果。可选择运动幅度较小、热量消耗较大的有氧运动,如快走、慢跑、瑜伽等。

  广东人,最紧要养生滋补!给打工人的几道时令汤水粥饮接着往下看吧!

  莲藕枸杞黑豆排骨汤

  食材:莲藕约500克,枸杞6克,黑豆50克,排骨400克,蜜枣1枚,生姜3片,食盐适量。

  烹调:莲藕洗净、去皮,切块;排骨洗净、斩大块、先飞水;黑豆先清水浸泡半小时左右。将上料同放汤锅中,加适量清水,武火煮沸后转文火煲1.5-2小时。

  功效:补肝肾,滋阴润燥。

  淮莲炖水鱼

  食材:铁棍淮山30克,莲子20克,桂圆肉5克,百合15克,水鱼1只,生姜3片。

  烹调:水鱼宰好洗净,飞水,淮山、莲子浸泡30分钟,上料同放入汤锅内,加适量开水,隔水炖2-3小时,以盐调味即可食用。

  功效:滋阴益肾,健脾益肺。适合于体弱、贫血人群冬季调理。

  白萝卜陈皮排骨汤

  食材:白萝卜1个,陈皮1瓣,蜜枣1枚,排骨400克,生姜2片,食盐适量。

  烹调:白萝卜去皮、切块,排骨斩块、焯水,上料同放入汤锅加适量清水,武火煮沸后转文火煲1-1.5小时。

  功效:行气化痰,消滞,可防治冬季内热上火。

  陈皮桂圆小米粥

  食材:陈皮丝3克,小米50克,大米10克,桂圆肉6克。

  烹调:将小米、大米淘洗干净,一起同放锅内,加适量清水,煮至粥成,根据个人口味调入适量糖或盐即可。

  功效:养心安神,健脾和胃。


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