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发表于 2015-2-27 10:00:51
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随着传统春节假期的结束，经历春节“洗礼”的各大农贸市场肉菜价格会否回落?昨日，记者来到南海多个市场进行走访，发现目前肉菜价格相比春节期间有所回落，可较之平日价格仍属偏高。
在桂城的南约市场，记者了解到，春节期间猪肉价格上涨幅度较大。“非节假日期间，瘦猪肉是卖16块一斤的。在年三十到年初五上涨到23块，目前是卖17块。预计在初十后会降回过年前的价格。”在南约市场卖猪肉的档主刘燕说。在西约市场经营猪肉档的李雪梅夫妇则表示，排骨目前价格依旧偏高，仍售23元/斤，比以往高3元。
据南约市场多家档主反映，因今年春节期间市场禁售活禽，所以很多肉档档主都放弃春节假日休息的机会，提前营业。“因为春节期间没有鸡肉卖，年初二我们就开档了。过年没有肉怎么行?”刘燕说。
在蔬菜方面，在南约市场经营蔬菜档已有10年的唐德顺介绍，目前菜价比节前普遍上涨了1~2块。“但菜价上涨的主要原因其实还是受天气影响。”唐德顺说，进入春季后，雨水都会偏多，蔬菜容易腐烂，所以进货价肯定会上涨。而且价格会持续到7月份雨季结束后才会有所回落。
而莲藕因受产地湖北下雪的影响，导致供不应求，价格甚至出现翻倍增长。档主廖文军表示，年前只卖6元/斤的莲藕，现在拿货价都已经要7元以上，于是只能售价10块才能盈利，并且接下来没有回落的趋势。
在南约市场，仍有部分摊位还用编织布覆盖着，并未营业。一些档主表示，相比年初一整个市场只有5个档口营业的情况来说，目前市场已算热闹了，估计在元宵前整个市场的档主都会“各就其位”。刘燕表示，随着各个档口开档，肉类的价格将在初十之后回落到年前的价格。
来源：珠江时报
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发表于 2015-2-27 10:02:26
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