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禅城大街小巷的风味小吃大全,约起!

2017-9-19 10:53|原作者: 新浪旅游

  为食为食!哈哈!民以食为天阿嘛,今日想写翻篇野回忆下佛山禅城大街小巷的风味小吃,美食当前,不分贵贱,无论系街边噶风味牛杂,还是酒楼餐桌上精美的点心! 一样令人食指大动!唔讲甘多!gogogo!~~

  first! 应记云吞面

  荣获中国传统美食奖的'应记云吞面'在佛山是家喻户晓的,有些老人每天必吃。它的分店也是到处都是,每间店云吞的制作都严格按照传统方法制造,很好地保持了应记云吞的风味,面条也是自家制作,汤底浓郁。连香港美食家、喜欢吃面的蔡澜,途经佛山也光顾过。以前就经常光顾建设市场旁边都那家~!

  除佐应记云吞面之外,想吃到好好味噶云吞面当然唔可以唔介绍“一哥”啦!

  距地噶云吞同面一D都唔会输比应记~!~!都系甘爽口!有过之而无不及吖~

  Second:大可以状元及第粥,油条

  “大可以”的状元及第粥和“油炸鬼”获中华美食称号。“大可以”招牌距今已经有70年历史啦,连锁经营。招牌小吃状元粥是根据建国前有名的县记状元及第粥的制作方法加以改进,创造出风味独特的大可以状元及第粥。  

    third.   粥家庄鸡粥&肠粉

  招牌有个“粥”字,就知道呢度系以粥出名啦,无错,呢度噶砂锅粥真系好正噶~!我最爱呢度噶鸡粥同皮蛋瘦肉粥!

  我最爱皮蛋瘦肉粥!

  粥家庄鸡粥之所以出名系因为距落足料!淡淡肉,而且粥底好,煮出来噶鸡粥香甜嫩滑,真太好吃了~!

  PS:不可不提都是,呢度噶肠粉比好多地方噶都做得好吃喔~!~

  4 味之源肠粉,水饺,炸酱捞面

  味之源的肠粉有点像大排档都肠粉,味道很传统,酱油是秘方特制都,所以这种味道只有这一家有喔!本人就最爱这里的炸酱捞面,还有猪润肠粉~!去得最多噶一间就系福星后面果间,吃完正餐仲可以去埋好近噶辉记吃糖水添~嘻嘻!~

  5 辉记糖水店

  讲历史悠久,呢间店绝对可以甘讲,由一开始噶小店越做越大间。几乎每次去到都人满为患!除佐因为地处福星,先锋古呢D地方,当然都系因为距噶糖水好味道而且好实惠啦!~

  呢度最出名就系芝麻糊同埋猪脚姜,几乎每个人来到都会叫呢两样野,当然小朋友就会中意叫雪糕杯同红豆冰,菠萝冰啦~!

  6 "多多"蒸陈村粉

  多多甜品店以前好少去,因为高中附近有一间先去得比较多~~!果度噶笼仔蒸陈村粉我地次次去都会有人叫~!

  多多 全名叫 多多甜品店,所以呢度都系一个好好噶吃甜品噶地方喔,而且经常有买一送一噶甜品,日日不同~满足唔同人噶需求吖~!

  香甜红豆沙!  

  贪靓噶女士最岩就系呢个木瓜雪耳糖水啦!清润美容而且丰胸喔!嘻嘻!

  当然唔少得我最爱噶龟苓膏~!

  7 仁信双皮奶

  仁信 呢个招牌相信一定好响,无人唔知道系佛山,顺德噶双皮奶呢度应该做得最好吃!

  除佐双皮奶好味道,不可不试噶系姜撞奶同红豆双皮奶吖~我哥哥最爱~!

  8 猪肉荣猪红汤 

  唔需要多讲,佛山禅城无人唔知道呢度猪红汤好饮~!

  9  修记牛杂

  有'佛山第一名食'之称的牛杂真是名不虚传,牛杂是每个人小时候的最爱.,差不多每间学校的附近都会有牛杂档,一辆小小的三轮车,香气四处飘散,里面的牛杂更是吸引了不少人的'围吃',网上评出佛山最好吃的牛杂档是升平路某条小巷的一档。而我同大家介绍噶呢间牛杂都好唔错!地处荣山中学后门附近,并且深入到民居噶小巷里面,荣山人无人唔知道修记噶!香飘巷内外~

  10  sofe 果汁饮品店

  对于我地D后生仔女,当然唔会少得来呢D果汁店啦,同班F一齐倾计噶话,呢度就唔错啦,环境好,又够幽雅。距D果汁都系用原只水果即做噶,相当唔错噶!~特别系距噶芒果布甸同CAKE仲有彩虹特饮,仲有芒果糯米糍,都系我最爱!

  【 早茶好去处】 金城大酒店 ★★★★

  相信佛山人都有饮早茶呢个习惯,好多茶楼食肆都会系周末噶时候逼爆人.。。我papa mama同 me 都最中意去金城,虽然偶尔会去佛宾,不过金城系我心目中噶地位无可取代吖~!因为金城D嘢真系好好味~!

  极品推介:金城杏仁糊,罗汉斋煎面,蟹粥,猪手面.。。

  一齐来回味早茶噶点心啦~嘻嘻!

  風味牛柏葉~

  和味豬大腸~!~  

  鮮蝦燒賣!!~  

  我最愛噶鳳爪!!~  香煎蘿蔔糕!  香煎黃金糕~! 豬腸粉!金城噶芋頭糕蒸都好好味!正!  每次都必點噶蒸排骨!~!風味各異,口感同樣美味噶薄撐~分佐甜同咸兩種口味,滿足唔同人噶需求吖~!

  春捲,玉米餅。還有炸雲吞!系咪好誘人呢!金城噶炸牛奶都唔錯!有順德口味吖!酒楼味道噶萝卜牛杂!同街边噶味道唔同!不过都系甘吸引人!叉烧酥!致命诱惑!出名好吃噶咸水角!

  逢年过节都必定会有得吃噶乳猪拼盘。香脆噶皮嫩滑噶肉,实在系无得弹吖!

  宵夜档--生蚝,扇贝

  依稀记得系电视塔附近有一家宵夜档噶生蚝同扇贝都超好吃!!以前经常同班F一齐去,特别系年三十行完花街,好多人都会去食宵夜,呢D风味十足噶大排档生意都好好!

  利苑烧腊

  讲起烧鸭,烧肉,叉烧,利苑必定系代表!因为距噶烧肉同烧鸭每日都会吸引佛山市民不惜排队斩料!

  佛山仲有好多好多风味小吃分布在大街小巷,街头巷尾~!

  佛山南海噶西潮大饼!朴素得来甘香软滑,正宗噶西潮大饼口感一流!

  好补噶浸猪腰!

  大家乐好好味噶一哥猪扒饭!!

  唔知道边间店噶烧鸭濑粉!~

  仲有珠江酒楼噶流沙包!我好爱噶!~真系好好食,因为系用咸蛋黄做噶心~!~!

  最后就系佛山噶特产盲公饼啦,作为佛山人,无人唔知道距!虽然我好少吃距!

  佛山禅城话大唔大,话细都唔会细噶噢。东方广场噶德胜楼上面又有好多特色噶食店~例如猪肚煲鸡啦~都好正~!


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