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95后女生独创烘焙店 少女心分分钟炸裂

2018-2-10 00:59| 评论: 0|原作者: 佛山旅游

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  THE MINERS是一家烘焙店,店面很小,一眼就能看清店内摆设。由于是晚上去的,所以更显得小店特别,暖暖的光从里面照出来,心里也感觉暖暖的。特别喜欢推开门的那一瞬间,门边的风铃叮叮叮的响起来,声音清脆,打落在你的心间。店内播放着舒缓的小音乐,听着心情也跟着明朗起来。

  “我想要不断探索、发掘和研究新产品,这是我开店的动力,也是我把店命名为THE MINERS的原因。”店主姓周,佛山本地人,是一位毕业才一年的年轻靓女,虽然看起来个子小小的,但却蕴藏着大大的力量。喜欢拍照,喜欢探店的她,在毕业之后并没有从事与自己专业相关的工作,而是开了这样一家烘焙店。高中时,她就很喜欢做甜品,经常和小伙伴轮流带自己做的甜品,交流心得。大二的时候,更是利用假期空余时间,专门去到杭州、上海、广州学做甜品,回到学校专门开了个甜品工作室,利用课余时间经营着,生意也不错。

  “去年9月正式开业,装修就花了两个月的时间。”THE MINERS对于她来说,算是第一家正式的烘焙店,意义重大。因此,这店里的装修摆设等都是她亲自设计挑选。“本来是想走欧美性冷淡风,但是担心可能会给人一种压抑感,于是零零碎碎又添了些小物件,让店内显得更温馨一些。”小阁楼布置得很雅致,点点的绿植,阁楼虽小,感觉被温柔的星光包围着,甚是惬意。“我喜欢和来店里的客人聊聊天,面对面坐着,像对老朋友一样。”她喜欢悠闲的生活方式,也乐于与人交谈,听着他人的故事,仿佛自己也经历了一场。

  温馨的环境只是THE MINERS吸引顾客的一个很小的方面,店里美味的甜品才是这家店真正的口碑所在。


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