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平沙岛40亩无花果成熟啦!

2018-7-17 09:05|原作者: 佛山新闻网

  地道南海人的闲暇时光,总喜欢坐上小渡,奔赴西江之畔的一个离岛。那里天清水蓝、稻浪飞舞,迎面的江风吹得人特别舒服!

  相比起海寿岛的渔家风光,这里走的是田园风style!踏上单车环岛,只见两岸林荫茂密,夹道而生的鸡蛋花香得沁人心脾~

  游玩信息:岛上有双人单车、四人单车及电动车出租,价格在20-60元/日不等,需交押金100元。

  采摘 | 40亩清润无花果

  七月暄气正盛,环岛之旅当以摘果尝鲜为妙。岛上有片40亩的农场,那里种有珠三角一带罕见的无花果,最佳果期在7-12月!

  农场内的无花果品种包括:波姬红、丰产黄和波尔多(法国品种)等。

  个头饱满的波姬红皮薄汁多,青皮红心的丰产黄味道最甜,皮色酒红的波尔多有着巧克力般的馥郁……新鲜摘上一颗品尝,口感软糯、润到入肺。

  温馨提示:因无花果蒂有黏液会使皮肤瘙痒,故此采摘时须留心;并不建议现摘现吃,可在摘果后用清水洗净再进食。

  除了无花果,目前农场里还有一大批玉米、苦瓜、柠檬等的天然蔬果成熟,最啱一家大小来个采摘亲子乐~

  游走完果园,提着满满当当的战利品,此刻,来煲无花果浸鸡就够晒醒神了。

  所有食材都是取自农庄自养,颇有一番桃花源中自给自足的感觉~

  坐标:劲秋农场;详询:13211191823(秋秋);价格:门票25元/人,采摘无花果30元/斤,波尔多品种48元/斤

  开挖 | 100亩香甜番薯

  今年,岛上还有一片占地100亩的番薯田进入丰收期,从上往下俯瞰,绿油油的一片,煞是好看,最佳尝鲜期在7-8月!

  田里共有红皮黄心和红皮紫心两个品种的番薯,均采用岛上独特的沙土和无公害培育法种植出来,吃起来口感软糯,如栗子般香甜!

  坐标:平沙岛粤桂培训基地;详询:13928633924;价格:无需门票,可自选采摘番薯地,1米20元(1米产量约有5-10斤)

  名菜 | 水牛奶浸鸡、西江河鲜

  环岛之行别忘了品尝岛上的招牌名菜——水牛奶浸鸡!沸腾的现挤水牛奶,厚覆着皮爽肉滑的走地鸡,在摘完果的傍晚一啖下去,满口尽是香浓纯鲜……

  如今,更恰逢开渔初期,西江河鲜正肥美~一道分量十足的生炒黄沙蚬就卖得很火爆,微辣之中又不掩鲜味,啖啖吮指香。

  觅食坐标:平沙奶牛场农庄(过渡上岛后即见店铺指引牌),详询:13724920484;价格:人均约35元

  吃饱饱迎着霞光,在走向渡头的路上,你会遇见一个小集市,岛上的原住村民会挑些自家种的“靓”货出来卖,价钱比市场更抵,不妨买些回去当手信噢!

  游玩指引

  坐标:佛山市南海区西樵镇平沙岛

  自驾:导航搜索“平沙岛”或点此进入地图

  公交:乘坐樵06路公交在太平平沙渡口站下车过渡即可,或乘坐樵12路在太平新村站下车,步行约5分钟即到渡口

  须知:上岛需乘轮渡,费用1元/人,开车上岛20元/辆,详细渡船班次可看下图


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