| 冬日的围炉团聚，煲上一锅热腾腾的香辣萝卜羊肉，既滋补又暖和。多放些汤还能做一道羊肉火锅，香辣的汤底涮上不少食材都特别有滋有味。家长里短的小家庭团聚时光，融入了香喷喷的羊肉香味，又多了几分温馨的感觉。 烹制材料 材料：羊后腿肉(500克)、白萝卜(300克) 料头：大葱一截、姜片、大蒜6瓣 香料：八角2个、桂皮1小根、香叶两片、草果1个、干辣椒10支 味料：料酒、生抽(5g)、老抽(20g)、郫县豆瓣(20g)、桂林辣椒酱(20g)、花生酱(20g)、冰糖(10克)、盐、胡椒
来源：信息时报
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