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夏日最甜的滋味!无花果、山菍开摘!

夏日最甜的滋味!无花果、山菍开摘!

天气炎热,最近,佛山又有不少水果进入成熟期。[详细]

美食发现

南海最火糖水店,我劝你提前两个钟去排队

南海最火糖水店,我劝你提前两个钟去排队

位于海棠村的小草糖水,店面看起来很普通,却是一直深受街坊喜爱的糖水铺。 2007年开店至今,已 ...[详情]

2019-8-14 17:18

佛山十二时辰,你可以这样吃吃吃吃吃

一起来逛吃、逛吃吧![详情]

2019-7-18 16:55

6月“叹”佛山第一甜笋正当时!好吃到半夜流口水~

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炎炎夏日吃什么?当然是吃笋啦,郎沙甜笋带你领略不一样的美食风采! ...[详情]

2019-6-21 19:28

朗沙笋的经典菜式

  竹笋,自古被视为“菜中珍品”,清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”。朗沙笋自身带着淡淡的竹子清香,口感爽脆如梨,微甜,是一种百搭 ...[详情]

2019-6-20 17:06

朗沙笋的营养价值

  笋,在我国自古被当作“菜中珍品”。过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。 其实竹笋中所 ...[详情]

2019-6-20 17:06

朗沙笋的种植经验

  朗沙笋属于春笋的一种,每年的5月开始有笋挖,上市时间可以延至10月,不过最美味的时候还是在端午节前后,这个季节由于雨水充沛,所谓“雨后春笋 ...[详情]

2019-6-20 17:05

植笋的工具

植笋的工具

  种植笋的需要的工具,分别是反铲、锄头、笋钊、挖宝、笋锤、笋闸、箩筐。   (一)反铲: ...[详情]

2019-6-20 17:04

朗沙笋的特征

  那究竟朗沙笋与普通的竹笋有什么区别呢?据了解,竹笋分文笋、毛竹笋和大头甸三种。其中,大头甸肉厚味鲜,非常难得。而朗沙笋正具有大头甸的明显 ...[详情]

2019-6-20 17:03

朗沙笋的种植历史

  解放后,1958年,人民公社成立,在农村由生产队组织集体经济,生产队的土地等生产资料,归生产队集体所有。当时,朗沙实施三三制地区,30%耕地 ...[详情]

2019-6-20 17:03

朗沙笋的来源

  朗沙社区南星村,是远近驰名的“朗沙笋之乡”,是佛山地区唯一仍保留着竹基鱼塘这种独有风貌的岭南水乡。   朗沙笋又叫沙口笋,以沙口为名 ...[详情]

2019-6-20 17:02

正!掘地三尺只为你一口甜爽!

正!掘地三尺只为你一口甜爽!

狮山罗村朗沙笋上市,快来体验笋的N种吃法![详情]

2019-5-31 15:37

“叱咤香港海鲜界的大佬”开到佛山!

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周柏豪来过!被TVB视帝狂赞的香港海鲜酒楼,佛山就有一间![详情]

2019-5-24 16:00

佛山,24小时不打烊的吃货之城

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佛山美食总能让你在疲惫工作中找到温暖的慰藉。[详情]

2019-5-5 15:28

咦?这间茶档有正宗的南洋味!

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在佛山想吃到正宗的马来西亚娘惹咖喱、越南檬粉……?来这里![详情]

2019-4-28 17:36

霸王鸭,里水独有的“饕餮密码”!

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用料十足,味醇入心,这道长盛不衰的粤菜等你来盘![详情]

2019-4-28 17:33
 
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