值得给32个赞的诚意茶餐厅

　　拾陆茶记

　　个人认为判断一间茶餐厅的出品首先是从一杯奶茶开始，一杯正宗的港式奶茶口感纯滑，喝完后不会觉得口涩。奶和茶是明显分开的，上来的时候自己搅混。老板坚持每一个小时换一次茶胆，这种不顾成本的做法相信就是他成功的原因吧。鸳鸯柠茶，采用黄柠和青柠的搭配，使整杯柠檬茶里面柠檬的味道更加突出更加丰富，茶与柠檬的比例好精准，不会掩盖对方的味道。

　　每次来必点的是，茶记手撕盐焗鸡。与平时食的手撕鸡不一样的是，这个加入了自家腌制的咸酸和芥末，芥末的味道和鸡很配，加上咸酸的味道解了鸡的油腻，真是多吃几块都不怕腻!海王炒饭，饭吵得粒粒分明，海鲜料超足，有一点微辣，辣味的加入使海鲜的味道鲜上加鲜!还有一道很特别的柠檬花甲炒猪颈肉，味道很独特哦。

　　招牌吉野猪排饭，与平时的猪排不同，这里的猪排全部都是精选猪的猪板筋肉，这个部分的肉连着猪筋，所以吃起非常鲜嫩多汁，而且每只猪只有一块这样的肉，加上他们自己调配的咖喱，简直是一绝。咖喱芥兰炒牛河，用咖喱汁湿炒河粉，咖喱汁充分渗透到每一条河粉，加上嫩滑的牛肉，简直颠覆传统的干炒牛河。

　　推荐：茶记海皇炒饭、招牌猪扒饭、手撕盐焗鸡、招牌奶茶、冻柠茶、抹茶红豆冰沙。

　　环境：店面不大，环境也很舒服干净，不过桌子有点小~

　　服务：在广州已少见如此用心的茶餐厅，无论是用料、卖相、还是味道都不得不给32个赞!

　　交通：门口就是杨箕公交车站了，交通十分方便，距离地铁站也不远。

　　综合：性价比还好~食物的分量都很足，招聘菜式值得推荐。

来源：鲜城广州