香味四溢，21个家庭大展身手show厨艺！

　　家庭主妇们大显身手

　　刚来到东明路，便闻到一股自家菜的美味，在美味的引领下，果然看到了一个个家庭主妇在挥动厨具!3月2日上午，升平社区居委会正在升平文化广场举办“新家庭计划--家庭能力发展建设”暨“三八”家庭厨艺同乐日活动，21个家庭齐齐来施展厨艺，现场香味四溢。

　　据说艾草煎蛋有益身心

　　珊瑚金钩、青春常伴.......这么好听的菜名，都是些什么菜呢?原来“珊瑚金钩”就是升平著名的菜肴油炸五花肉跟油炸鸡中翅，炸得金黄金黄的，堆在一起可真像一个金色的珊瑚堡;而“青春常伴”就是艾草煎蛋，没吃过吧?做这道菜的家庭主妇王姨称：“艾草可是个好东西啊，特别是对女性来说，保健又养生!”据说，艾草能够祛寒、除湿、通经络，并具有温经止血，散寒止痛等多重功效，适合女性食用。

　　现场还设有美食品尝摊点

　　另外，活动还邀请了龙的酒楼、君莱酒店的2名厨师现场表演，让居民学习厨艺;现场并设有美食分享、免费健康体检、科学育儿咨询、计生政策宣传及知识有奖活动等多个摊位，热闹非凡，其乐融融。

　　“无论是食材、卖相，还是营养价值等，今年的厨艺比赛都比上一年有所提高。”升平社区党委书记张继忠介绍，升平社区已经连续三年举办厨艺比赛了，一年比一年好。今年更是吸引了21个家庭参与。为更好地提升社区居民家庭能力发展建设，加强居民之间的沟通，营造和谐邻里关系，升平社区将会把家庭厨艺同乐活动延续下去，丰富社区居民生活，让社区居民多一个施展才华的平台，也让各参加活动的儿童感受亲子活动的快乐。