设为首页
收藏本站
用户名
UID
Email
密码
自动登录
找回密码
登录
立即注册
搜索
搜索
登录
|
注册
本版
帖子
文章
用户
首页
城市聚焦
专题策划
5D直播
在佛山
第一现场
热门话题
精彩活动
文化佛山
房产家居
亲子教育
3C在线
乐在佛山
娱在佛山
摄在佛山
赚在佛山
车行佛山
爱在佛山
25小时网_佛山市民生活网
»
论坛
›
城里城外
›
城市聚焦
›
存档 1
›
另类吃粽法:巧用粽子做几道营养健康的美食 ...
返回列表
查看:
4337
|
回复:
5
另类吃粽法:巧用粽子做几道营养健康的美食
[复制链接]
MMGG
MMGG
当前离线
积分
9194
窥视卡
雷达卡
发表于 2014-6-2 11:25:48
|
|
阅读模式
端午节的粽子比较多,吃多了就会不想吃,这时你会怎么办呢?现在就教大家用粽子做几道营养健康的美食。
1.用甜粽煮粥:
粽子煮粥这是最简单、最省事的做法,蜜枣粽、红豆沙粽等甜粽子都可这样煮粥喝。砂锅中烧沸水,放入绿豆或者红豆,煮15分钟,加入剩的红枣粽子或蜜枣粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入1颗剥散洗净的鲜百合,继续煮5至10分钟,一锅清香四溢、口感黏软的百合绿(红)豆粥就新鲜出炉了。
2.红烧排骨粽子:
先将粽子煮熟后晾凉,切成大小合适的块状,煎成金黄色,再将排骨、冰糖、葱花、姜片一起入锅炒,加入料酒、生抽等配料炒匀,放入适量的开水焖烂,当焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀,装盘时撒上葱花和芝麻即可。这样一来,既有红烧排骨的香浓,又有粽子的软糯。
3.酸菜炒粽子:
酸菜切丝,干辣椒切节,葱切小节,蒜切片。炒锅放些许油,油烧至八成熟时将熟粽子放入锅。炒锅放少量油,再将干辣椒、干花椒、蒜下锅炒香后下酸菜一起炒,调入盐、味精、生抽快速翻炒均匀,放些葱节后,即可起锅。
4.鲜蔬炒粽子:
鲜蔬菜粽将选取的时鲜蔬菜洗好后,将水沥干,然后切成节,再将蒸煮熟的粽子切成丁或者条。在锅内放些油,将粽子丁(或条)放入锅中先炒一下,当成色差不多时,再放入时鲜蔬菜,加入干辣椒和蒜片等佐料一同炒,炒熟后即可食用。
5.粽子蛋饼:
鸡蛋打入面糊中,再用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把剩粽子切碎,放进面糊中拌一拌,下锅摊成饼即可。
来源:新华健康综合
美食
,
健康
,
另类
相关帖子
•
50公里徒步必吃!南海线这10家地道美食人气爆棚,赶紧收...
广东移动提醒:保护好手机信息安全的“三重屏障”
大前门
大前门
当前离线
积分
8661
窥视卡
雷达卡
发表于 2014-6-2 11:26:42
|
真是会吃哦,太给力了
广东移动上线“呼死你”防火墙 对恶意骚扰电话说不
大前门
大前门
当前离线
积分
8661
窥视卡
雷达卡
发表于 2014-6-2 11:28:42
|
食神吧?鼓捣出这么多的新吃法啊
广东移动新推多款场景化流量创新产品
曹彰
曹彰
当前离线
积分
3807
窥视卡
雷达卡
发表于 2014-6-2 11:29:56
|
搞些新吃法小心中毒哦,我操
广东移动新推多款场景化流量创新产品
刘大爷
刘大爷
当前离线
积分
1636
窥视卡
雷达卡
发表于 2014-6-2 11:32:35
|
中国人就是善于吃,令人膜拜。
广东移动提醒:保护好手机信息安全的“三重屏障”
通济桥
通济桥
当前离线
积分
3430
窥视卡
雷达卡
发表于 2014-6-2 14:26:29
|
这种吃法还是很少见的哦。
广东移动提醒:保护好手机信息安全的“三重屏障”
返回列表
浏览过的版块
达人出动
积分 0, 距离下一级还需 积分
返回顶部