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夏日版千层糕 好吃到根本停不下来!!

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发表于 2014-6-23 16:17:18 | |阅读模式

       一直都很喜欢吃千层糕,经过多次试验,今次终于成功!!!分享个秘方比你地啦!!!呵呵!!你值得尝试!!
  1、四碗水煮溶四樽黄糖,放凉后再将糖水倒入250克的马蹄粉中,搅拌至马蹄粉完全溶解(简称小黄)。
       2、一罐400克的椰浆+150克炼乳+一碗半水混合,再倒入250克的马蹄粉中,搅拌至马蹄粉完全溶解(简称小白)。
       3、拿一个40CM直径的盆底涂上油,烧上一锅水,水沸后先放三勺小黄,2分钟凝结后,再放三勺小白,如此类推,最后会有10层左右,约50分钟蒸好。放凉后入冰箱冷藏层,三小时后可食用。
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发表于 2014-6-23 16:17:32 |
见到就觉得吸引啊!!
发表于 2014-6-23 16:18:32 |
要整确实唔容易喔!!
发表于 2014-6-23 16:18:43 |
似模似样!
发表于 2014-6-23 16:22:29 |
下次留翻件比我!!
发表于 2014-6-23 16:22:40 |
见到都想食!!
发表于 2014-6-23 16:22:52 |
好吸引啊1、!~~
发表于 2014-6-23 16:23:12 |
夏日炎炎 食件糕真系好舒服!
发表于 2014-6-23 16:23:25 |
发表于 2014-6-23 16:23:33 |
真系好唔错啊!
 
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