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发表于 2015-5-5 23:55:14
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海陵岛位于广东阳江市,享有“南方北戴河”和“东方夏威夷”之美称,被誉为一块未经雕琢的翡翠,还被“中国国家地理”杂志社评为“中国十大最美海岛”之一。海陵岛是广东的第四大岛,分为海陵镇和闸坡镇,我们本次自助旅行的目标是——闸坡镇。 【当地餐馆推荐】
1、小金湾饭店:
青椒炒花甲、姜葱炒鱿鱼仔和蒜蓉炒菜心,虽然菜式简单,但清鲜好滋味!
2、嘉鸿渔邨:
海胆鲜虾瘦肉炒饭:
嘉鸿渔邨位于闸坡中心渔港附近,虾仁和瘦肉同炒,炒饭香喷喷的口感QQ好!
3、兰姐沙煲粥:
在闸坡旅游大道,发现一家吃海鲜的小店“兰姐沙煲粥”,冯老板厨师出身,擅长做海鲜菜,据说他炒的花甲味道一流!
白灼毛蚶:
海鲜沙煲粥:
虾蟹粥用鲜虾、花蟹、瘦肉和姜丝熬成,价格40元/例,好大一锅粥,份量十足,鲜美无比,我们两个女生吃不完,可惜了。
白灼鲜虾:
白灼虾28元/例,个头很大,新鲜弹牙,味道很正。 白切鸡:
与普通白切鸡相比,阳江白切走地鸡的鸡味更浓,鸡肉的口感劲道,烟韧耐嚼,鸡骨较硬。
豉汁炒花甲:
阳江豆豉是阳江人炒菜必不可少的调味品,不管做什么菜,只需添一小把豆豉,便能化腐朽为神奇,变无味为有味。一颗半粒豆豉下肚,口舌生津,齿颊留香,回味悠长。
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