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佛山的百年老字号——天海酒家
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佛山的百年老字号——天海酒家
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miss千金
miss千金
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1546
窥视卡
雷达卡
发表于 2012-11-14 17:25:27
|
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佛山的老字号酒家了,已有百年??!!!
当然他也有曾经的辉煌。。不过只能说想当年了。。
这里还保留有一些很怀旧很传统的菜式,我很喜欢。。
但,现在的后生都不喜欢老粤菜了,一味追求什么寿司啊、三文鱼啊之类的。。
有谁还会来吃这些老掉牙的菜啊??
楼梯不太好走。。
三楼的屏风。。很怀旧。。。
不过这里的早茶依然很旺,但。。。都是老人家多。。
偶尔看到几个后生一点的吧。。普遍年纪都在四五十以上。。
早上八点已是坐无虚席了。。
才八点多,好多点心据说已卖完??!!
有那么好好卖么??才八点多啊??没骗我吧??
这里到了九点过后基本没什么吃了。。在广州,正是火爆的时候呢。。
茶位,1元/位
艇仔粥,6元。
粥底很绵滑,味道也很鲜。。尽管是味精味,觉得不错。。
尽管味道同品种都比较有限,但挺喜欢这种老式茶楼的早茶,熙熙嚷嚷的。。。很怀旧。。
没有肉的,里面是包了红萝卜、木耳、沙葛之类,太清淡了。
所淋在上面的蚝油味道也不行,好像是没有另外调味的??
不好吃。。
有三种口味,鱼角、猪肉角同牛肉角。
牛肉角味道同牛肉丸差不多,但肉剁得更烂些,好像没有马蹄,有香荽味。
口感不太喜欢,不够爽滑,还不如旋宫外卖部的鱼角好。。
下了陈皮调味的香荽马蹄牛肉丸。
味道一般般啦,肉感也是一般,不过要比金源酒楼和北香园的要好吃得多,起码有点肉感。
地址:
佛山市禅城区升平路66号
电话:
(
0757)82287704
参考人均价:
25元 —30元
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乜料
乜料
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窥视卡
雷达卡
发表于 2012-11-14 17:26:42
|
海天D野好平啊!!!!
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龙泽萝拉
龙泽萝拉
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窥视卡
雷达卡
发表于 2012-11-14 17:28:14
|
D野食味道好好咖!
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miss千金
miss千金
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1546
窥视卡
雷达卡
楼主
|
发表于 2012-11-14 17:33:43
|
趁这个茶楼还在,多点去试试!!!
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陈sir_fs
陈sir_fs
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16
窥视卡
雷达卡
发表于 2012-12-14 16:12:19
|
果边比较少去,稳日去试下先得
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