25小时网_佛山市民生活网

查看: 10929|回复: 21

路边的“野蜜”,少买!

[复制链接]
发表于 2014-11-24 08:28:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在寒冷的冬日里,冲一杯温热的蜂蜜水,本是件暖心暖肺的乐事。但蜂业专家提醒,公众需仔细挑选蜂蜜制品,尤其是路边摊贩兜售所谓“天然蜂蜜”等,少买为宜。
  “目前优质蜂蜜每公斤成本价在40元以上,低于这个价格就比较可疑。”山东省蜂业协会秘书长李有志说,在道路边支顶帐篷,挂个牌子就卖的“天然蜂蜜”,绝大部分都暗藏质量安全问题。
  李有志表示,流动摊贩所兜售的蜂蜜,多产自个人小作坊,即便是真蜂蜜,历经手工摇蜜、取浆、灌装等环节,卫生条件难以保障,难保不会有杂质掺入,产品保质期限更难以确定。
  据了解,蜂蜜大体可分为成熟蜜与非成熟蜜。因需要自然发酵,成熟蜜的生产周期更长。15天左右的花期,成熟蜜一般可生产2次左右,非成熟蜜最高可生产6次。
  “非成熟蜜,至多称为花蜜,缺少蜂蜜应有的营养与益处。”李有志直言,非成熟蜜营养价值低、水分含量高,在保存过程中容易发生二次发酵,进而腐败变质。
  李有志表示,不法厂商掺假、制假手段愈发精明,消费者除谨慎购买路边“野蜜”外,建议选择名牌大厂,或经行业组织认证的蜂产品。此外,消费者可观察瓶装蜂蜜上层是否存在气泡,初步判断蜂蜜质量。由于蜂蜜在自然发酵过程中含有一定过氧化氢,其在贮存过程中逐步分解,释放出氧气。
  来源:新华网

发表于 2014-11-24 08:29:19 | 显示全部楼层
别贪便宜哦!!呵呵!
发表于 2014-11-24 09:40:21 | 显示全部楼层
很多阿姨贪便宜都去买的哦。
发表于 2014-11-24 09:42:10 | 显示全部楼层
究竟这些野蜂蜜是那里来的呢
发表于 2014-11-24 09:42:23 | 显示全部楼层
我靠,怎么能这样的
发表于 2014-11-24 09:42:35 | 显示全部楼层
监管部门都没见人呢
发表于 2014-11-24 09:43:01 | 显示全部楼层
看的是那些土里土气的农民工,其实都是些大骗子。哈哈
发表于 2014-11-24 09:43:20 | 显示全部楼层
人心隔肚皮啊,大家要小心了。
发表于 2014-11-24 09:43:36 | 显示全部楼层
贪便宜的结果要不得啊。哈哈
发表于 2014-11-24 09:43:54 | 显示全部楼层
我操,长期这样下去也不行的,应该加强监管,不要纵容这些垃圾。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

 
返回顶部