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粗暴徒手食海鲜震撼海鲜界

2015-7-15 09:17|原作者: 鲜城

门口一只大螃蟹,象极了北海道最出名的“蟹将军”,让人过目难忘。圆形的窗户 ,造型就是船舱,如同身处电影《加勒比海盗》之中。进门就如登上了一艘停舶在黑暗海洋中的奇幻海盗船,蓝色的灯光,有如海上星光下泛起的波浪,鱼网、船身、铆钉、旧船木,鲨鱼和海盗、航海图等,营造出一个很具气氛的航海主题餐厅。

在入门口处还有一列大冰柜,里面放着各式深海海货,全部海货均超大Size,每只重约400G的濑尿虾,比手掌还要大的生蚝;跟脸那么大的元贝,还有超大只的长脚蟹、面包蟹、龙虾等等。不仅能现场堂食,还能带回家自己烹制,而且价格合理,下次可以试试自己动手做海鲜大餐!

招牌菜式,当然是“一袋轻奢”。一袋的食法,指的是采用特别的焖制方法对客人选定的各种配料和主料,进行烹调,然后用一个袋子装着上桌供客人享用。有四种味道可以选,美式牛油蒜茸、麻辣味、 印尼椰香、新奥尔良。我选的是最经典美式牛油蒜茸味,龙虾是主打,配青口、带子、虾、土豆、玉 米……一袋上桌,开解完毕,双手粗暴抓起。龙虾肉质弹牙鲜美,加上浓浓的芝士香,让虾的香味更具层次;带子非常爽口,青口比平时吃到的都要大,熟度也是刚刚好。

用石板上的苏格兰爆膏面包蟹,真的名副其实,一只有800G重的面包蟹,肉质饱满,蟹膏丰盈,不负“世界膏蟹之王”的美誉。避风塘面包蟹,蒜蓉甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味结合,达到了一种口味的平衡。与面包蟹共烹,每一口都有大量的蟹膏,让人很满足!碳烧阿根廷甜虾,个头足有两指粗,烧得干身香脆,肉质紧致,想吃多少都可以!

推荐:一袋轻奢、帝皇蟹、龙虾、面包蟹、虎虾、炭烧生蚝。
环境:二至四人的台位居多,灯光有气氛,环境不错。
服务:服务态度好,非常热情。
交通:地铁五号线动物园B出口右转直走300米左右/巴士动物园南门站。
综合:一家以BBQ为主题的海鲜超市餐厅,人均消费200元左右。适合朋友聚餐、情侣约会。除了海鲜、各式烧烤、沙拉,还有麻辣小龙虾这种夜宵特色菜。

店铺信息

一袋轻奢

地址: 环市东路475号东都美食街1楼33号(东都停车场出口旁)

时间:11:00 - 22:30

价格:183元

联系: 020-87304805


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